为了提高教学质量，加强教师教学基本功训练，本着相互学习，共同进步的原则，装潢教研室在第五周组织教研室教师开展了优质一课竞赛活动，教研室全体教师积极参与。
根据“三个文件”精神的要求，高职教育在教学中要体现实践教学，技能培养，工学结合，教研室对此次“优质一课”提出了新要求：在以往认真准备公开课的基础上，“优质一课”的授课内容必须符合教育部16号文件对高职院校教学的要求，在授课过程中和授课内容上要注重培养学生能力和实际动手能力。要求每位教师动脑筋，加强课程的互动性和操作性。真正做到在培养理论观念的同时能够传授学生技术技能。教师们在本次评比中都拿出了看家本领，汪锡娜、何永攀、姚炜、许海峰、陈旭东等老师获得了大家一致好评，其他老师也各有特色，在评比交流中也发现很多问题如：课件文字过多，老师讲课时过于死板，有的老师因年青经验不足，在技能上演示操作还不够。在课后的讨论中老师们互相指正缺点，大家在此次活动中交流了教学经验和教学技巧。整个装潢教研室教学水平有较大进步。比赛将于第八周结束。